Ayam Suwir Kecap Inggris.
Anda dapat memasak Ayam Suwir Kecap Inggris dengan 16 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Suwir Kecap Inggris
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet, rebus, suwir tebal.
- Siapkan 100 gr kacang polong frozen.
- Anda memerlukan 1 buah bawang bombay ukuran sedang,iris.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih,geprek.
- Anda memerlukan 1/2 buah tomat,iris.
- Sediakan 4 sdm saos tomat.
- Siapkan 4 sdm kecap inggris.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Anda membutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Anda memerlukan 1 sdm gula palem.
- Siapkan 2 sdm margarin.
- Anda memerlukan 2 sdm minyak goreng.
- Anda membutuhkan secukupnya Garam.
- Anda memerlukan secukupnya Gula pasir.
- Anda membutuhkan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan 150 ml air.
Cara membuat Ayam Suwir Kecap Inggris
- Panaskan minyak & margarin. Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. Tumis hingga bawang bombay sedikit layu & kecoklatan. Masukkan ayam suwir,aduk rata..
- Kemudian masukkan saos tomat,kecap manis,kecap inggris,kecap asin & gula palem. Aduk hingga merata,beri air,aduk rata kembali,tunggu hingga mendidih..
- Setelah kuah mendidih,bumbui dengan garam,gula & merica. Tes rasa. Jika rasa sudah pas masukkan tomat. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap ke ayam..
- Terakir,masukkan kacang polong. Masak hingga kacang polong empuk & matang. Matikan api & sajikan..