Bakso Ayam (No tepung).
Anda dapat memasak Bakso Ayam (No tepung) dengan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Bakso Ayam (No tepung)
- Sediakan 600 gr ayam fillet beku.
- Anda membutuhkan 1 btr telur.
- Siapkan 1 bks bubuk jelly plain.
- Sediakan 1 buah wortel uk. sedang.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda membutuhkan secukupnya garam dan gula.
Langkah membuat Bakso Ayam (No tepung)
- Potong2 kecil ayam dan iris bawang putih kemudian masukkan ke blender bersama telur. blender hingga halus.
- Tuangkan ke wadah lalu masukkan bubuk jelly, merica bubuk dan gula garam. aduk rata.
- Masukkan parutan wortel, aduk rata.
- Didihkan air, apabila sdah mendidih matikan kompor bulat2kan adonan dan cemplungkan ke air. lakukan hingga adonan habis, hidupkan kembali kompor..
- Masak hingga air mendidih kembali dan bakso mengapung tanda sudah matang. tiriskan.