1. ππ₯ Chicken Egg Roll (ala HokBen)π₯π.
Anda dapat membikin 1. ππ₯ Chicken Egg Roll (ala HokBen)π₯π dengan 21 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin 1. ππ₯ Chicken Egg Roll (ala HokBen)π₯π
- Sediakan Bahan Kulit :.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdm margarine dicairkan.
- Siapkan Sedikit air (untuk encerkan adonan, jangan terlalu kental/cair).
- Anda memerlukan Sedikit garam.
- Anda membutuhkan Sedikit gula.
- Siapkan Sedikit penyedap rasa ayam.
- Anda memerlukan Bahan Isian :.
- Sediakan 150 gr daging ayam giling.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Anda memerlukan 1 putih telur ayam.
- Sediakan Sedikit garam.
- Anda membutuhkan Sedikit penyedap rasa ayam.
- Sediakan Sedikit kecap asin.
- Anda memerlukan Peralatan :.
- Anda memerlukan Kukusan.
- Sediakan Plastik untuk bahan kulit.
- Sediakan Saringan untuk bahan kulit.
- Sediakan Wadah dan sendok untuk adonan.
Cara membuat 1. ππ₯ Chicken Egg Roll (ala HokBen)π₯π
- Membuat kulit. Campur seluruh bahan kulit sampai rata..
- Siapkan teflon, tuang sedikit minyak lalu lap dengan tissue. Tuang adonan bahan kulit sambil disaring supaya hasilnya halus, dan ratakan tipis saja. Panaskan diatas teflon sampai kulit bisa diangkat. Lakukan sampai adonan habis. Resep ini bisa untuk 3 lembar kulit..
- Membuat isian. Campur seluruh bahan isian sampai rata. Siapkan kulit yang dialasi plastik, letakkan 2 sdm adonan isian di atas kulit, gulung dan bentuk rolls nya. Lakukan sampai adonan habis. Resep ini bisa untuk 3 rolls..
- Kukus rolls nya selama 10 menit. Setelah matang, angkat dan potong-potong..
- Tuang minyak ke wajan, panaskan api sedang, sambil menunggu minyaknya panas, siapkan egg rolls yang sudah dipotong-potong dan lapisi dengan tepung terigu tipis-tipis. Goreng hingga kuning keemasan..
- Siap dimakan, kami sekeluarga suka banget, dimakan sebagai lauk pendamping nasi, chicken teriyaki, dan salad ala HokBen juga tentunya, yum! π€€π±.