Chicken Egg Roll.
Anda dapat memasak Chicken Egg Roll dengan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Chicken Egg Roll
- Siapkan Bahan Kulit :.
- Siapkan 2 butir kuning telur ayam.
- Anda memerlukan 1 butir telur ayam.
- Anda memerlukan 4 sdm tepung terigu.
- Anda membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan secukupnya garam.
- Anda memerlukan bahan isi :.
- Siapkan 1/2 kg daging ayam giling.
- Anda memerlukan 2 butir putih telur ayam.
- Anda membutuhkan 2 sdm tepung tapioka.
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk(sesuai selera).
- Anda membutuhkan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Cara membuat Chicken Egg Roll
- Campur semua bahan isi. Sisihkan. Buat adonan kulit : campur bahan kulit aduk dengan whisk hingga rata. Panaskan teflon beri sedikit minyak, buat seperti telur dadar sampai adonan habis. Kalau saya jd 6 kulit..
- Ambil kulit, beri isian +/- 2 sdm, lipat gulung seperti amplop atau seperti buat dadar gulung. Untuk merekatkan bagian ujungnya, bisa gunakan tepung terigu dicampur dg sedikit air..
- Bungkus dalam daun pisang atau alumunium foil. Kukus kurang lebih 30 menit sampai matang. Lalu tunggu agak dingin, potong2. Bila ingin langsung dimakan, bisa digoreng, sisanya bisa disimpan masuk freezer ya supaya awet..
- .