Resep Egg roll ala hokben Mantap

Egg roll ala hokben. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!!

Makanan ini terbuat dari daging ayam giling kemudian dibungkus dengan telur dadar. Cara Membuat Egg Roll: Campur dan aduk semua bahan isian hingga rata. Siapkan selembar kulit dan isi secukupnya, lalu gulung rapi. Anda dapat membikin Egg roll ala hokben menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Egg roll ala hokben

1. Siapkan Bahan kulit.
2. Sediakan 100 gr terigu.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Anda memerlukan 150 ml air.
5. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.
7. Sediakan 1/4 sdt merica.
8. Anda memerlukan Bahan isian.
9. Sediakan 500 ayam filet.
10. Sediakan 2 butir putih telur.
11. Anda memerlukan 2 sdm minyak wijen.
12. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
13. Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
14. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu.
15. Siapkan 1/2 sdt merica.
16. Siapkan 2 sdm maizena.
17. Anda memerlukan Bahan pelapis.
18. Anda membutuhkan Secukupnya tepung terigu.

Ulangi dua langkah sebelumnya sampai adonan isi dan kulit habis. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Bahan yang digunakan gampang banget kamu temui di sekitar rumah.

Langkah membuat Egg roll ala hokben

1. Campurkan semua bahan isian dalam satu wadah aduk hingga tidak ada yang bergerinjil..
2. Siapkan teflon olesi dengan minyak nyalakan api sedang tunggu aga panas masukan adonan 1 centong sayur ratakan biarkan kemudian balik tunggu sebentar angkat (sy jadi 4 pcs)..
3. Untuk bahan isian cuci bersih ayam potong kecil masukan ke dalam blender/chopper masukan juga semua bahan isian kecuali maizena nyalakan blender biarkan sampai halus..
4. Pindahkan ke wadah tambahkan maizena aduk rata, boleh tes rasa tambah garam bila kurang..
5. Siapkan alumunium foil/daun pisang simpan satu buah adonan kulit tambahkan adonan isian di dalam nya kemudian gulung selesaikan sampai habis..
6. Panaskan kukusan kemudian kukus selama 30 menit kemudian angkat lalu dinginkan..
7. Untuk menggoreng panaskan minyak potong2 egg roll sesuai selera balurkan ke tepung terigu masukan ke dalam minyak jangan lupa dibalik angkat jika sudah matang..
8. Sy goreng tiap mau makan aja, sisa nya di simpan di kulkas dalam wadah tertutup..

Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung. Fimela.com, Jakarta Anak-anak biasanya paling suka dengan makanan yang digoreng dan berbumbu sedap seperti sosis, nugget dan egg roll. Di salah satu restoran siap saji mungkin sering dijumpai menu egg roll, ternyata bisa lho buat sendiri di rumah dan rasanya tak kalah enak.