Chicken Egg Roll.
Anda dapat membuat Chicken Egg Roll menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Chicken Egg Roll
- Sediakan Bahan Isian.
- Siapkan 200 gram daging ayam giling (bagian paha lebih baik).
- Sediakan 3 siung bawang putih, dihaluskan.
- Anda membutuhkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Anda membutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Anda membutuhkan Bahan kulit.
- Anda memerlukan 2 butir telur + 1 Kuning telur.
- Sediakan 2 sdm terigu.
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena.
- Anda memerlukan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm margarin cair.
- Siapkan 75 ml air.
Langkah membuat Chicken Egg Roll
- Masukkan semua adonan isian ke dalam wadah. Aduk rata. Cek rasa. Bisa dengan Cara menggoreng sedikit adonan. Sisihkan. Simpan dalam lemari es.
- Masukkan semua bahan kulit ke dalam wadah. Aduk rata. Cek rasa..
- Bikin dadar adonan tadi menggunakan teflon. Bisa dijadikan 4-5 dadar.
- Ambil selembar Dadar telur, masukkan isian di atasnya lalu gulung seperti membuat risol..
- Setelah selesai semua, kukus selama 30 menit.
- Setelah matang, dinginkan terlebih dahulu baru dipotong..
- Goreng hingga berwarna kecoklatan dan matang kedua sisinya..