Resep Egg Roll Hokben Lezat

Egg Roll Hokben.

Anda dapat memasak Egg Roll Hokben dengan 18 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Egg Roll Hokben

1. Anda memerlukan Bahan kulit nya :.
2. Siapkan 2 butir telur ayam.
3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
4. Anda memerlukan 1 sdm mentega yg sudah dicairkan.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Anda membutuhkan 1 sdt gula.
7. Siapkan 50 ml air.
8. Sediakan Bahan isian nya :.
9. Anda membutuhkan 250 gr ayam fillet.
10. Anda memerlukan 1 butir telur ayam (putihnya saja).
11. Anda membutuhkan 2 siung bawang putih.
12. Anda membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
13. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
14. Anda membutuhkan 1 sdt garam.
15. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
16. Sediakan 1 sdt minyak ikan.
17. Anda memerlukan 1 batang daun bawang.
18. Sediakan 1 buah wortel (di parut kasar).

Langkah membuat Egg Roll Hokben

1. Pertama kita buat kulitnya dlu dengan cara di blender, masukkan tepung, 2 butir telur, garam, mentega dan air. Jika sudah d blend, siapkan wajan masukkan 1 sdm minyak sayur kemudian lap dengan tisu. Kemudian masukkan adonan kulit ke dalam wajan, tipis saja ya mom jangan tebal² yg penting berhasil kulitnya 😁..
2. Kedua, blend bahan isian, ayam fillet, tepung maizena, bawang putih, putih telur, minyak wijen, minyak ikan, garam, lada, wortel dan daun bawang. Blend hingga halus. Kemudian siapkan kulit yg sudah jadi, masukkan adonan isian. Gulung hingga membentuk lontong kemudian bungkus dengan plastik. Kukus kurang lebih 15 menit..
3. Terakhir, jika sudah dikukus buka plastiknya dan potong serong atau potong sesuai selera. And the last eggroll siap digoreng. Digorengnya sesuai selera aja, apa mau dilapis tepung atau digoreng biasa. Klw saya gorengnya pakai tepung. Karena biar lebih crunchy aja heheh. Gorengnya dengan api sedang ya, klw sudah kecoklatan siap diangkat.Dan hasilnya crunchy dan soft bgt rasanya. Selamat mencoba mommies 😚.