Chicken Egg Roll.
Anda dapat memasak Chicken Egg Roll menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Chicken Egg Roll
- Siapkan Bahan Isi.
- Anda membutuhkan 300 gram Daging ayam bagian dada (haluskan).
- Anda membutuhkan 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan 3 siung bawang Putih (haluskan).
- Anda memerlukan 1/4 sdt minyak Wijen.
- Anda memerlukan 1 sdt Gula pasir.
- Anda memerlukan 1/2 sdt bubuk lada Putih.
- Sediakan 1 bh wortel (Parut dengan parutan keju).
- Siapkan 1 butir Putih telur.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Anda memerlukan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt tepung sagu/tapioka.
- Siapkan Bahan Kulit.
- Anda membutuhkan 3 butir telur.
- Sediakan 70 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt Margarine cair.
- Anda memerlukan 2 sdm tepung terigu.
- Anda memerlukan 1 sdt tepung maizena.
Cara membuat Chicken Egg Roll
- Membuat isian : Campur semua Bahan aduk rata dan sisihkan.
- Cara membuat Kulit : Campur semua Bahan aduk rata kalau masih ada tepung yang mengumpal saring..
- Panaskan wajan anti lengket tuang adonan dadar seperti dadar telur sampai matang angkat..
- Ambil kulit tata isian diatasnya rapikan dan gulung lalukan sampai habis..
- Taruh gulungan telur diatas Aluminium foil gulung.Kukus selama 20 menit sampai matang angkat..
- Penyajian : Buka Aluminium foil potong serong dan goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan angkat dan sajikan. (kalau ga mau diolah lansung bisa disimpan di frezer/dibekukan).