Chicken Egg Roll.
Anda dapat memasak Chicken Egg Roll dengan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Chicken Egg Roll
- Anda membutuhkan 200 gr dada ayam fillet, blender halus.
- Anda membutuhkan 2 bawang putih.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Anda membutuhkan 1 wortel parut.
- Anda membutuhkan 2 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Anda memerlukan 1 sdt gula.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Anda membutuhkan 1 putih telur.
- Anda membutuhkan Bahan telor dadar :.
- Anda membutuhkan 1 kuning telur.
- Siapkan 2 telur utuh.
- Anda membutuhkan 2 sdm terigu.
- Anda memerlukan 1 sdm maizena.
- Anda membutuhkan 60 ml air.
- Sediakan Bahan pelapis :.
- Anda memerlukan Sisa adonan telur dadar.
- Siapkan 2 sdm terigu.
- Anda membutuhkan secukupnya Air.
- Anda memerlukan secukupnya Tepung roti.
Cara membuat Chicken Egg Roll
- Campur semua bahan isian jadi satu, simpan kulkas sementara bikin dadar telur nya..
- Aduk jadi satu bahan telur dadar, buat dadar di teflon (sy : uk 20cm jd 6 lembar)..
- Tata telur dadar, oles adonan ayam hingga rata, lipat bagian bawah kiri dan kanan sedikit lalu gulung. Rekatkan dengan adonan sisa telur td..
- Kukus selama 20menit atau hingga matang. Dinginkan lalu potong serong..
- Celup ke adonan pelapis basah lalu gulingkan ke tepung roti. Taruh di Freezer sebentar agar tepung roti lengket. Lalu goreng dgn minyak banyak 😊.
- Sajikan dengan wortel seru dan saos mayo pedes 😁.
- Jika ada adonan sisa tp dadar telur nya habis, bungkus dengan kulit pangsit aja, jd pangsit goreng ayam 😁.