Chicken Egg Roll.
Anda dapat membikin Chicken Egg Roll menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Chicken Egg Roll
- Anda memerlukan 250 gr daging ayam fillet.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya garam & kaldu bubuk.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Sediakan 3 siung bawang putih,parut.
- Siapkan Bahan dadar / kulit :.
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Anda memerlukan 1 butir kuning telur.
- Anda memerlukan 55 ml air.
- Anda memerlukan 4 sdm tepung terigu.
- Anda membutuhkan 1 sdm minyak sayur.
- Siapkan sejumput garam.
Cara membuat Chicken Egg Roll
- Cuci bersih ayam fillet, potong kecil2 lalu haluskan, sy dgn blender. Lalu siapkan wadah, campur telur, lada, bawang putih parut, garam & kaldu bubuk. Sisihkan.
- Buat dadar : Campur semua bahan. Aduk rata dgn whisk hingga larut, saring bila perlu..
- Panaskan teflon, buat dadar sebanyak 1 sendok sayur. Lakukan hingga habis. Sisihkan..
- Tuang adonan diatas dadar, lalu gulung. Lipat adonan dgn plastik sebelum dikukus, gulung hingga plastik menutup adonan. Panaskan kukusan selama 15 menit. Kukus adonan selama 20 menit. Klo mau pake daun pisang jg bs..
- Setelah matang, dinginkan. Panaskan teflon dgn minyak sayur, iris eggroll menyerong dan goreng hingga kuning keemasan. Sajikan😊.