Chicken Eggroll ala Hokben.
Anda dapat memasak Chicken Eggroll ala Hokben dengan 16 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Chicken Eggroll ala Hokben
- Anda membutuhkan Bahan Kulit.
- Siapkan 1/2 cangkir tepung terigu.
- Anda memerlukan 2 butir telur.
- Anda memerlukan 2 sdm mentega cair.
- Siapkan 50 ml air.
- Anda memerlukan 1/2 sdm lada bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan Bahan Isian.
- Anda membutuhkan 320 gr ayam giling.
- Anda membutuhkan 2 putih telur.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
- Anda membutuhkan 1/2 sdm kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdm penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya garam dan lada bubuk.
Langkah membuat Chicken Eggroll ala Hokben
- Campur semua bahan kulit, lalu blender/aduk hingga menyatu. selanjutnya, ratakan minyak di teflon menggunakan tisu. nyalain api sedang, masukin adonan, dan buat kulitnya tipis aja.
- Campur semua bahan isian, aduk hingga menyatu. setelah itu masukan 3-4 sdm bahan yang sudah diaduk tadi kedalam kulit yang sudah dibuat. jangan lupa kasih plastik untuk tatakan kulitnya.
- Gulung kayak ngegulung risoles abis itu rapihin gulungan pake plastik. *kalo gamau pake plastik pake alumunium foil juga bisa ya.
- Kukus 10 menit.
- Potong pake pisau yang udah dikasih air biar gampang pas motongnya. abis itu balurin potongan pake terigu.
- Goreng pake minyak panas jangan terlalu lama dan voilaa jadi deh✨.