Egg Roll Hokben.
Anda dapat memasak Egg Roll Hokben menggunakan 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Egg Roll Hokben
- Sediakan Bahan Kulit :.
- Sediakan Secukupnya tepung terigu.
- Siapkan Secukupnya tepung maizena.
- Sediakan 1 buah kuning telor.
- Anda memerlukan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya mentega atau butter, dilelehkan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula.
- Sediakan Bahan Isi :.
- Anda memerlukan 250 gr ayam giling.
- Anda membutuhkan Secukupnya tepung maizena.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang.
- Anda membutuhkan 1 buah telor putih.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda memerlukan Secukupnya gula.
- Anda membutuhkan Tambahkan wortel dan daun bawang (kalau ada).
- Siapkan Tepung terigu untuk membalur egg roll sebelum digoreng.
- Anda membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
Langkah membuat Egg Roll Hokben
- Campurkan semua bahan kulit dan masak hingga adonan habis.
- Campurkan semua bahan isi.
- Rentangkan kulit yang sudah jadi, lalu taruh isian diatasnya disekitar kulit, lalu gulung.
- Kemudian rebus egg roll selama 20 menit.
- Tunggu sampai dingin lalu potong menyerong.
- Sebelum digoreng balurkan egg roll dengan tepung terigu.
- Tunggu minyak panas (sebaiknya deep fried).
- Lalu goreng hingga coklat keemasan.
- Sajikan dengan salad sayur.