Chicken Egg roll.
Anda dapat membuat Chicken Egg roll menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Chicken Egg roll
- Sediakan Bahan egg roll.
- Siapkan 300 gr ayam cincang.
- Anda memerlukan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan sesuai selera Gula.
- Anda memerlukan Secukupnya Garam.
- Anda memerlukan 1 sdt Merica.
- Anda memerlukan 2 butir putih telur.
- Siapkan Bahan Crepes (Kulit egg roll).
- Anda membutuhkan 50 gr Tepung Terigu.
- Sediakan 2 Sdm Mentega cair.
- Anda membutuhkan 50 ml air putih.
- Anda membutuhkan 2 butir telur.
- Anda memerlukan sesuai selera Gula.
Langkah membuat Chicken Egg roll
- Siapkan Kulitnya/ Crepesnya. Campur Bahan Kulit aduk/ blender jg boleh.
- Siapkan wajan crepes/ teflon (olesi minyak) buat crepes tipis (saya ketebelan 😂😂 hiks).. siapkan beberapa kulit crepesnya dl.
- Campur semua bahan egg roll, krn gada food processor saya pakai blender jg ok..
- Setelah tercampur rata, siapkan kulit nya di alasi alumunium foil (agat tdk lengket), masukan adonan egg roll. Lipat.
- Roll up, tekan agar berbentuk bulat.
- Kukus sekitar 15 menit& dinginkan.
- Potong potong.
- Kalau ingin langsung di goreng, balurkan tepung tipis aja ke semua sisi goreng. Sisanya bs di simpan dl freezer.
- Selamat mencoba.