Chicken Egg Roll (ala Hokben).
Anda dapat membuat Chicken Egg Roll (ala Hokben) dengan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Chicken Egg Roll (ala Hokben)
- Siapkan Kulit.
- Sediakan 250 ml susu cair.
- Anda membutuhkan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 burtir telur.
- Sediakan 1 sdt teh.
- Anda memerlukan Isian.
- Anda memerlukan 300 gram Ayam cincang.
- Anda memerlukan 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur.
- Anda membutuhkan 1 sdt lada.
- Anda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 70 ml susu cair.
Langkah membuat Chicken Egg Roll (ala Hokben)
- Pertama kita buat kulitnya, campurkan semua bahan kulit kemudian aduk hingga rata dan tidak ada yg bergerindil.
- Cetak adonan diatas teflon satu persati dan hasilnya seperti ini.
- Saatnya membuat isian, daging ayam cincang dicampur den tepung tapioka, tepung maizena, kaldu jamur, lada, bawang putih cincang. Aduk rata hingga semua tercampur kemdian masukkan susu dan aduk terus..
- Letakkan isian daging didalam kulit dan gulung seperti gambar dibawah.
- Kukus selama 30 menit hingga isian matang dan tidak lembek. Bisa simpah didalam kulkas atau langsung digoreng..
- Sebelum digoreng balurkan dengan tepung agar mirip seperti di hokben. Goreng hingga kecoklatan dan sajikaaan ❤️❤️.