Resep Ayam Rendang Mantap

Ayam Rendang.

Anda dapat membikin Ayam Rendang dengan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Rendang

1. Anda membutuhkan 1/2 Kg Ayam.
2. Siapkan secukupnya Santan cair dan santan kental.
3. Anda memerlukan 1/2 ons Cabe keriting.
4. Siapkan 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Anda membutuhkan Kunyit.
7. Sediakan Jahe.
8. Anda memerlukan Lengkuas.
9. Sediakan Sereh.
10. Sediakan Kelapa sangrai.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan Royco Ayam.
13. Anda membutuhkan Daun jeruk.
14. Sediakan Daun salam.

Cara membuat Ayam Rendang

1. Pertama. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan..
2. Kemudian masukkan daun jeruk, dun salam dan sereh pada bumbu yg ditumis. Tunggu bumbu halus matang..
3. Lalu masukkan ayam nya ke dalam bumbu yg ditumis, aduk sampai rata..
4. Kemudian masukkan santan cair kedalam. Tunggu mendidih. Lalu masukkan santan kental..
5. Lalu masukan garam dan royco..
6. Lalu aduk sampai rata. Dan tunggu sampai 40 menit sampai airnya menyusut dan jgn lupa diaduk2 supaya bawahnya tidak gosong..