Chicken Egg Roll ala Hokben.
Anda dapat membikin Chicken Egg Roll ala Hokben dengan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Chicken Egg Roll ala Hokben
- Sediakan Bahan Kulit.
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 1 btr telur.
- Anda membutuhkan 150 ml susu cair.
- Anda memerlukan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm margarin cair.
- Sediakan Bahan Isi.
- Anda membutuhkan 250 gr dada ayam tanpa tulang, giling halus.
- Anda membutuhkan 1 btr putih telur.
- Anda memerlukan 1 sdm maizena.
- Anda memerlukan 1 sdt minyak wijen.
- Anda memerlukan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/8 sdt merica bubuk.
Cara membuat Chicken Egg Roll ala Hokben
- Siapkan bahan-bahan nya.
- Campur semua bahan kulit, aduk hingga licin.
- Buat dadar dari adonan kulit tadi.
- Siapkan adonan isi dengan cara mencampur semua bahan dan masukkan ke dalam piping bag.
- Siapkan kertas roti, letakkan 2 lembar dadar kulit, lalu semprotkan adonan isi secukupnya. Gulung dan padatkan.
- Kukus chicken egg roll yg sudah digulung hingga matang.
- Iris serong chicken egg roll dan goreng hingga berwarna keemasan.