Chicken Egg Roll Ala HokBen.
Anda dapat memasak Chicken Egg Roll Ala HokBen dengan 17 bahan dan 6 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Chicken Egg Roll Ala HokBen
- Sediakan Bahan (isian) :.
- Siapkan 300 g Ayam fillet.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1 putih telur.
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena.
- Anda membutuhkan 1 sdt terigu.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt minyak wijen.
- Anda memerlukan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda memerlukan Bahan kulit :.
- Anda membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Anda membutuhkan 100 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt tepung maizena.
- Anda membutuhkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt minyak sayur.
Langkah membuat Chicken Egg Roll Ala HokBen
- Siapkan bahan-bahan untuk isian dan kulit terlebih dahulu..
- Siapkan blender (kalau ada food prosesor). Masukkan ayam fillet, 2 siung bawang putih, kecap asin, minyak wijen, garam, kaldu, putih telur, tepung maizena, dan tepung terigu. Blender sampai halus. Sisihkan..
- Buat kulitnya: masukkan semua bahan kulit lalu aduk-aduk sampai rata. Sisihkan..
- Siapkan teflon, ambil minyak sedikit saja lalu ratakan menggunakan tisu. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan satu sendok sayur, diputar putar supaya rata. Tunggu sampai matang, angkat langsung di tuang di piring. (Gak perlu dibalik balik)..
- Ambil kulit di isi dengan daging ayam tadi ratakan. Lalu dilipat seperti amplop digulung. Digulung menggunakan plastik tahan panas (bisa diganti dengan aluminium foil). Ikat samping samping nya seperti bentuk permen..
- Panaskan kukusan dan tutup diberi serbet supaya tidak menetes airnya. Masukkan ke kukusan kurang lebih 15-20 menit. Angkat diamkan, baru dipotong. Bisa di makan langsung atau digoreng..