Cara Membuat Rendang Ayam Nikmat

Rendang Ayam.

Anda dapat membikin Rendang Ayam dengan 20 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Rendang Ayam

1. Anda membutuhkan 500 gram ayam.
2. Anda membutuhkan 350 ml santan encer.
3. Siapkan 100 ml santan kental.
4. Anda membutuhkan 1 lembar daun salam.
5. Anda memerlukan 1 batang lengkuas.
6. Sediakan 1 batang sereh.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Gula pasir.
9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
10. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
11. Anda membutuhkan Bumbu Halus :.
12. Sediakan 5 buah bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Anda membutuhkan 1 ruas jahe.
16. Siapkan 2 butir kemiri.
17. Anda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
18. Siapkan 1/2 sdt lada.
19. Sediakan 1/2 sdt pala.
20. Anda memerlukan 10 buah cabe merah.

Langkah membuat Rendang Ayam

1. Cuci bersih ayam. Tiriskan.
2. Blender semua bumbu halus. Tiriskan.
3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum..
4. Masukkan santan encer, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk2..
5. Masukkan ayam. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.
6. Jika air sudah menyusut masukkan santan kental, masak hingga matang. Tes rasa ya.
7. Angkat dan Sajikan 😋.