Resep Chicken Eggroll ala hokben Nikmat

Chicken Eggroll ala hokben.

Anda dapat membikin Chicken Eggroll ala hokben dengan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Chicken Eggroll ala hokben

1. Anda memerlukan Bahan Kulit:.
2. Siapkan 50 gram tepung terigu.
3. Siapkan 1 butir kuning telur.
4. Anda memerlukan 1/2 sdt garam.
5. Anda memerlukan 1/4 sdt kaldu jamur (optional).
6. Anda memerlukan 1/2 sdt lada.
7. Anda memerlukan 75 ml air.
8. Siapkan Bahan isi:.
9. Sediakan 200 gram ayam fillet.
10. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Anda membutuhkan 3 buah bawang putih halus.
13. Siapkan 1/2 sdt lada.
14. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur (optional).
15. Sediakan 2 buah es batu.
16. Sediakan 1 butir putih telur.
17. Anda membutuhkan Pelengkap:.
18. Anda membutuhkan Daun pisang.

Langkah membuat Chicken Eggroll ala hokben

1. Campur bahan kulit sampai rata dan halus, panaskan teflon, bikin kulit seperti langkah membuat kulit lumpia atau risoles.
2. Haluskan menggunakan food processor atau food chopper atau blender : ayam dan putih telur, tambahkan es batu, garam, bawang putih, lada, kaldu jamur, kemudian tambahkan tepung maizena, proses hingga halus.
3. Ratakan bahan isi diatas kulit hingga rata.
4. Gulung dan bungkus dengan daun pisang.
5. Kukus selama 30 menit, iris menyerong, balurkan ke tepung tetigu kering, dan goreng hingga matang.
6. Sajikan bersama ayam teriyaku dan salad.