Ayam Rendang.
Anda dapat membikin Ayam Rendang dengan 17 bahan dan 1 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam Rendang
- Anda membutuhkan 6 ptg ayam, cuci bersih baluri jeruk nipis.
- Siapkan 1 kentang, potong.
- Siapkan Serai, geprek.
- Anda membutuhkan Daun jeruk, daun salam.
- Anda membutuhkan 1 sdm santan kara.
- Anda memerlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 sdm Kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm Cabe merah bubuk.
- Anda memerlukan Jahe.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
- Anda membutuhkan 1 sdt jinten.
- Anda memerlukan 4 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Anda membutuhkan Garam.
- Anda membutuhkan Kaldu bubuk.
Langkah membuat Ayam Rendang
- Tumis sampai keluar harum semua bumbu, masuk serai, daun jeruk daun salam. Masuk ayam aduk rata, tambah air secukupnya. Diamkan sampai empuk, masuk kentang, diamkan sampai empuk, masuk santan kara aduk rata, koreksi rasa. Sudah pas, tgu sampai air menyusut dan sajikan !.