Resep Menyiapkan 24. Rendang Ayam telur Enak

24. Rendang Ayam telur.

Anda dapat membuat 24. Rendang Ayam telur dengan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin 24. Rendang Ayam telur

1. Anda memerlukan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 3 butir telur.
3. Anda memerlukan 6 bh bawang merah.
4. Anda membutuhkan 4 bh bawang putih.
5. Siapkan 10 bh cabe merah.
6. Anda membutuhkan 1/4 sdt merica.
7. Anda memerlukan Lengkuas geprek.
8. Sediakan 1 cm Kunyit.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Anda memerlukan 1 sdt ketumbar.
11. Sediakan Daun kunyit.
12. Sediakan Daun salam.
13. Siapkan Daun jeruk.
14. Anda membutuhkan 1 btg serai geprek.
15. Anda membutuhkan 1/2 bh kelapa parut.

Cara membuat 24. Rendang Ayam telur

1. Cuci bersih ayam dan tirikan. Rebus telur +-10 mnt. Lalu kulit dikupas dan goreng kecoklatan.
2. Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas dan daun ya..
3. Tumis bumbu yg dihaluskan smpai harum. Lalu masukkan serai, lengkuas dan daun2. Setelah daun layu. Tambahkan air santan secukupnya masak sampai mendidih.
4. Masukkan ayam aduk sampai rata dan masak sampai ayam empuk. Kemudian masukkan telur. Aduk rata. Dan masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. (saya sengaja banyak kuah).
5. Siap disajikan.