Rendang Ayam.
Anda dapat membikin Rendang Ayam dengan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Rendang Ayam
- Siapkan 2 kg Ayam.
- Anda memerlukan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Anda memerlukan Minyak untuk menumis bumbu.
- Anda membutuhkan Bawang merah (diiris).
- Anda memerlukan Santan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan Cabe kering.
- Anda memerlukan secukupnya Ketumbar.
- Anda memerlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah serai.
- Anda memerlukan 3 ruas lengkuas.
- Anda memerlukan secukupnya Kunyit.
- Siapkan 3 buah keminting.
- Anda memerlukan 2 ruas jahe.
Cara membuat Rendang Ayam
- Haluskan semua bumbu, kemudian panaskan minyak tumis bawang merah hingga menguning masukan bumbu halus..
- Kemudian tambahkan daun jeruk, dan santan. Lalu masukan ayam yg sudah di ungkep. Jgn lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..
- Aduk merata, biarkan sebentar agar bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan 😉.