Cara Mudah Memasak Rendang Ayam Enak

Rendang Ayam.

Anda dapat membikin Rendang Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Rendang Ayam

1. Anda memerlukan 6 potong Ayam.
2. Siapkan 1 buah Kentang.
3. Anda memerlukan 3 lembar Daun jeruk (iris tipis).
4. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
5. Anda memerlukan 1 kotak Santan kara.
6. Anda memerlukan Gula garam.
7. Anda membutuhkan Minyak goreng.
8. Anda membutuhkan Air.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Anda memerlukan 15 buah Cabe merah kering.
11. Anda memerlukan 10 buah Cabe rawit (optional).
12. Anda memerlukan 8 siung Bawang merah.
13. Anda memerlukan 5 siung Bawang putih.
14. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
15. Anda memerlukan 1 ruas Jahe.
16. Sediakan 1 ruas Lengkuas.
17. Anda membutuhkan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
18. Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk.

Langkah membuat Rendang Ayam

1. Bersihkan ayam lalu kucuri perasan jeruk nipis. Sisihkan. Potong kentang sesuai selera..
2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum. Kemudian masukkan ayam. Aduk terus sampai ayam setengah matang.
3. Kemudian masukkan air, santan dan kentang. Tambahkan juga gula garam secukupnya. Masak sampai semuanya matang dan bumbu sedikit kering..