Cara Mudah Membuat Ayam Bumbu Rendang Mantap

Ayam Bumbu Rendang.

Anda dapat memasak Ayam Bumbu Rendang menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Seperti ini cara memasaknya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Bumbu Rendang

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Anda membutuhkan 7 siung bawang merah.
3. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih.
4. Anda membutuhkan 5 buah kemiiri.
5. Sediakan 4 buah cabe besar.
6. Sediakan 5 buah cabe rawit (optional).
7. Anda memerlukan secukupnya Laos.
8. Anda memerlukan Daun salam.
9. Anda memerlukan Daun jeruk.
10. Sediakan Serai.
11. Siapkan 1 ruas kunyit.
12. Anda memerlukan Garam,merica,penyedap.
13. Anda memerlukan 1 1/2 bulatan gula merah kecil.
14. Anda memerlukan 2 sdm fiber cream (optional).

Langkah membuat Ayam Bumbu Rendang

1. Rebus ayam sebentar. Krg lebih 5-10menit..
2. Haluskan bawang,cabe,kemiri, kunyit, ½laos..
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan mengeluarkan minyak. Jgn lupa masukkan sisa laos,daun jeruk,daun salam, dan serai geprek..
4. Masukkan gula merah.. Tumis semua sampai gula larut dan bumbunya matang..
5. Masukkan ayam yg sdh direbus. Aduk rata. Beri air secukupnya. Masukkan fiber cream. Aduk..
6. Masak hingga air mnyusut..
7. Beri garam dan penyedap lainnya. Tes rasa. Ayam bumbu rendang pun siap disantap dengan nasi hangat ❤ selamat mencoba.