Ayam Rendang.
Anda dapat membuat Ayam Rendang menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membikinnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam Rendang
- Anda membutuhkan 1/2 kilo Ayam Potong menjadi 6 bagian.
- Sediakan Santan Kental.
- Anda membutuhkan 2 biji kentang Besar.
- Sediakan Bumbu Jadi (saya beli dipasar 3Ribu).
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 biji Cabe Rawit (optimal).
- Siapkan 3 siang Bawang Merah.
- Sediakan 1 siang bawang putih.
- Anda memerlukan Sedikit jahe.
- Siapkan garam.
Cara membuat Ayam Rendang
- Cuci Bersih Ayam. kumur dengan sedikit Garam..
- Kupas kentang, cuci bersih. Peras santan. Blender bumbu halus.
- Goreng kentang. Goreng nya setengah Mateng.. Tumis bumbu halus. Tunggu sampai wangi masukkan bumbu jadi aduk sebentar, masukan ayam.. Aduk sampai mendidih...
- Masukkan kentang. Masukan garam. Tunggu sampai masakan mengental. Icip Rasa...
- Angkat. Lalu hidangkan.