Hokben Chicken Egg Roll.
Anda dapat memasak Hokben Chicken Egg Roll dengan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Hokben Chicken Egg Roll
- Sediakan Bahan kulit :.
- Siapkan 3 butir telur.
- Anda memerlukan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr mentega, Cairkan.
- Anda membutuhkan 100-200 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda membutuhkan Bahan isian:.
- Anda membutuhkan 500 gr paha ayam, buang kulitnya dan blender.
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir putih telur.
- Anda membutuhkan 2 sdm tepung maizena.
- Anda memerlukan 1 sdt kecap asin / garam.
- Anda membutuhkan Secukupnya merica bubuk.
- Sediakan Secukupnya minyak wijen.
Cara membuat Hokben Chicken Egg Roll
- Campur bahan kulit, aduk sampai tercampur rata (sy di blender). Panaskan teflon yg diberi olesan minyak sedikit. Kemudian dadar adonan. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan..
- Bahan isian: haluskan semua bahan isian dengan food processor/blender..
- Siapkan kulit dadar yang sudah dialaskan dengan plastik. Masukkan dan tata isian lalu gulung sepeti menggulung lumpia/risol. Bungkus menggunakan plastik..
- Panaskan kukusan. Kukus chicken egg roll selama kurleb 15 menit. Angkat. Setelah dingin potong-potong(sesuai selera). Sebelum di goreng gulingkan egg roll pada tepung. Kemudian goreng hingga golden brown. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan hokben chicken egg roll bersama salad dan saus sambal. Yummm👌😉.