🐓🐓Rendang Ayam🐓🐓.
Anda dapat membikin 🐓🐓Rendang Ayam🐓🐓 dengan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin 🐓🐓Rendang Ayam🐓🐓
- Siapkan 1 kg Ayam.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit,rajang halus.
- Anda memerlukan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 cm lengkuas,geprek.
- Sediakan 2 batang serai,geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Anda memerlukan 5 butir kapulaga.
- Anda memerlukan 2 batang kayu manis.
- Anda memerlukan 3 butir bunga pekak.
- Siapkan Santan kental (me:santan sasa).
- Anda membutuhkan Sedikit gula.
- Anda memerlukan Secukupnya garam 6 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Anda memerlukan 1 ons cabai merah keriting.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda membutuhkan 3 cm jahe.
- Anda membutuhkan 5 cm kunyit,bakar.
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
- Anda memerlukan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 sdm merica pala.
- Siapkan 1 sdt jinten sangrai.
Langkah membuat 🐓🐓Rendang Ayam🐓🐓
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus dan dedaunan sampaì wangi dan matang kemudian masukan ayam dan aduk merata tambahkan air.
- Masukan santan dan srundeng kelapa.
- Tambahkan daun kunyit dan masako.aduk perlahan dengan api kecil.koreksi rasa.
- Aduk terus agar tidak gosong dan masak sampai berminyak2.selesai.