Resep Ingkung Ayam Kampung Sedap

Ingkung Ayam Kampung.

Anda dapat membikin Ingkung Ayam Kampung dengan 14 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ingkung Ayam Kampung

1. Siapkan 1 ekor Ayam.
2. Siapkan 1 batang sere geprek.
3. Sediakan 5 lembar daun salam.
4. Siapkan Garam.
5. Anda membutuhkan Santan.
6. Siapkan Bumbu Halus :.
7. Anda memerlukan 5 bawang putih.
8. Anda membutuhkan 10 bawang merah.
9. Anda membutuhkan 1 1/2 sdt ketumbar.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Anda membutuhkan sejumput Merica.
12. Sediakan 2 cm kunyit.
13. Anda memerlukan 2 cm jahe.
14. Anda memerlukan Lengkuas.

Langkah membuat Ingkung Ayam Kampung

1. Haluskan semua bumbu halus. Saya blender.
2. Masukan ke panci presto 1 ekor ayam, beri santan sampai menutupi ayam di panci presto,(kekentalan santan tergantung keinginan). kemudian beri daun salam, sere geprek, dan garam. Nyalakan api, presto, masal hingga empuk..
3. Sama sambal bawangg enak bangeett.