Resep Ingkung Ayam Kampung Lezat

Ingkung Ayam Kampung.

Anda dapat memasak Ingkung Ayam Kampung dengan 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ingkung Ayam Kampung

1. Anda memerlukan Ayam kampung 1 ekor utuh.
2. Anda memerlukan 3 lbr Daun jeruk.
3. Anda membutuhkan 4 lbr Daun salam.
4. Sediakan Batang sereh 1 biji (geprek).
5. Anda memerlukan 1 sdt Garam.
6. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
7. Sediakan 1 sdm Gula jawa.
8. Anda membutuhkan 2 biji Santan kara.
9. Siapkan 1500 mL Air.
10. Anda membutuhkan Bawang merah 8 siung (dihaluskan).
11. Sediakan Bawang putih 4 siung (dihaluskan).
12. Sediakan Ketumbar 1 sdt (dihaluskan).

Cara membuat Ingkung Ayam Kampung

1. Haluskan semua bumbu.
2. Masukkan ayam, bumbu halus, dan yang lainnya ke dalam panci.
3. Kemudian rebus dengan api kecil hingga bumbu meresap.
4. Setelah semua bumbu meresap angkat dan sajikan.