Chicken Egg Roll ala Hokben.
Anda dapat membuat Chicken Egg Roll ala Hokben dengan 18 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Chicken Egg Roll ala Hokben
- Anda membutuhkan Bahan isi:.
- Sediakan 150 gr dada ayam giling.
- Anda memerlukan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Anda membutuhkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 1 sdt mentega cair.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Anda memerlukan Bahan kulit:.
- Anda memerlukan 8 sdm tepung terigu.
- Anda membutuhkan 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdt mentega cair.
- Anda memerlukan disesuaikan Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Merica.
Langkah membuat Chicken Egg Roll ala Hokben
- Campur semua bahan kulit hingga menjadi adonan. Jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair. Masak adonan kulit dengan teflon dan sedikit margarin. Buat kulitnya tipis saja. Sisihkan.
- Campur semua bahan isi hingga menjadi adonan..
- Bungkus adonan isi dengan kulit seperti membuat rolade kemudian bungkus lagi dengan plastik wrap agar isi tidak keluar ketika dikukus.
- Kukus sekitar 20-30 menit kemudian biarkan dingin..
- Potong miring chicken eggroll balur dengan tepung serbaguna atau tepung bumbu sedikit saja lalu goreng hingga coklat keemasan. (Tepungnya kering yaaa).