Chicken Egg Roll ala Hokben.
Anda dapat memasak Chicken Egg Roll ala Hokben menggunakan 8 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Chicken Egg Roll ala Hokben
- Anda membutuhkan 1/2 kg ayam cincang.
- Anda memerlukan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan Secukupnya minyak wijen.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap masakan.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Anda memerlukan 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 500 ml air (secukupnya).
Langkah membuat Chicken Egg Roll ala Hokben
- Membuat kulit.
- Kocok telur kemudian tambahkan tepung dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk merata. Adonan dibuat encer agar mudah membuat kulit..
- Panaskan wajan anti lengket dengan minyak, ratakan minyak dengan tisu..
- Masukkan adonan encer ke wajan. Dan angkat setelah matang. Dan dinginkan..
- Membuat isian..
- Aduk telur dan masukkan garam dan bumbu penyedap secukupnya. Kemudian tambahkan ayam cincang. Masukkan minyak wijen dan aduk sampai merata..
- Membuat chicken egg roll..
- Siapkan kulit dan letakkan isian secukupnya..
- Gulung ayam dengan kulit..
- Bungkus dengan alumunium foil..
- Kukus sekitar 15 menit. Kemudian dinginkan. Kemudian potong-potong sesuai selera. Lapisi potongan dengan tepung terigu..
- Kemudian goreng sampai berwarna keemasan..
- Dan siap disantap dengan sambal dan mayonaise..