Cara Membuat Ayam Fillet Saus Balado Lezat

Ayam Fillet Saus Balado.

Anda dapat membuat Ayam Fillet Saus Balado menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Fillet Saus Balado

1. Anda memerlukan 500 gr Ayam Fillet, iris memanjang.
2. Anda membutuhkan 2 batang Daun bawang iris.
3. Anda memerlukan 1/2 sdm Gula pasir/sesuai selera.
4. Sediakan 1 sdm Garam/sesuai selera.
5. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
6. Anda membutuhkan Secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
7. Sediakan 150 ml Air.
8. Anda membutuhkan Bumbu dihaluskan :.
9. Sediakan 2 buah Tomat merah.
10. Sediakan 15 buah Cabe merah keriting.
11. Sediakan 10 buah Bawang merah.
12. Siapkan 5 siung Bawang putih.
13. Anda memerlukan 5 butir Kemiri.

Cara membuat Ayam Fillet Saus Balado

1. Siapkan semua bumbu halus. Haluskan dengan blender. Sisihkan dalam mangkuk. Iris memanjang ayam fillet. Cuci bersih dan sisihkan..
2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan irisan ayam. Aduk hingga rata. Beri air dan gula, garam beserta lada. Aduk kembali hingga rata. Cicipi rasanya..
3. Setelah ayam matang dan sausnya mengental. Beri irisan daun bawang. Aduk kembali. Sajikan hangat bersama nasi dan kerupuk 🤗.