Ayam fillet saus mentega. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih simple deh sekarang. Nggak usah khawatir soal rasa, karena lezatnya sudah komplit.
Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga Bumbu masakan fillet dada ayam sederhana dan mudah anda dapatkan, seperti saus tiram, saus tomat, bawang bombay, bawang putih, dan juga cabe keriting iris.
Temukan variasi resep ayam fillet di sini.
Saus: Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum.
Anda dapat memasak Ayam fillet saus mentega dengan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam fillet saus mentega
- Sediakan Ayam fillet secukupnya.
- Anda memerlukan Tepung serbaguna.
- Anda memerlukan 1/2 bawang bombay.
- Anda membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Anda memerlukan 1 siung bawang merah.
- Anda membutuhkan Daun bawang.
- Anda membutuhkan 1 cabai kecil.
- Anda memerlukan Mentega untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur/masako.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan secukupnya Merica.
Tambahkan air jeruk, peterseli, gula, garam dan merica, aduk rata. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini! Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak.
Cara membuat Ayam fillet saus mentega
- Cuci bersih daging ayam lalu lumuri dengan tepung serbaguna.
- Goreng ayam sampai kecoklatan lalu tiriskan.
- Masukkan mentega dan Tumis bawang bombay,bamer dan baputnya lalu aduk2 sampai wangi.
- Beri kecap dan masukkan cabai potong,garam,kaldu jamur dan gula lalu masukkan ayam fillet yg sudah di goreng tadi..
- Koreksi rasa lalu sajikan.
Ayo disimak videonya dan segera bersiap masak hari ini! Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Ayam goreng mentega adalah resep menu ayam yang digoreng dengan saus dan mentega sehingga disajikan dengan sedikit basah dengan citarasa gurih.