Ayam fillet lada hitam. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur.
Tidak heran, ayam kungpao ini kaya akan citarasa dan tekstur: empuk, lembut, sekaligus renyah.
Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap.
Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan.
Anda dapat memasak Ayam fillet lada hitam menggunakan 7 bahan dan 3 langkah. Seperti ini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam fillet lada hitam
- Sediakan 1/4 ayam fillet.
- Anda membutuhkan 1 bh bombay.
- Anda memerlukan 1 bks saori lada hitam.
- Anda memerlukan Cabe hijau besar.
- Anda membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah. Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan! Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang. Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung.
Langkah membuat Ayam fillet lada hitam
- Iris tipis ayam fillet,atau poting dadu juga bisa,iris bumbu bawang bombay dn cabe hijau besar.
- Tumis bawang,setelah harum masukan ayam,aduk rata beri sedikit air.
- Tambahkan saori lada hitam,cabe hijau besar aduk rata sampai mersap,tambahkan garam gula dan penyedap secukupnya.tunggu sampai air tinggal sedikit dan angkat.
Rasa ayam fillet akan semakin menggugah selera jika Anda menambahkan sambal matah. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata.