Ayam fillet asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe.
Berikut resep yang bisa kamu contek.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan.
Anda dapat memasak Ayam fillet asam manis dengan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam fillet asam manis
- Anda membutuhkan 500 gr ayam fillet.
- Siapkan 100 gr tepung maizena/terigu.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Anda memerlukan 1 sdt Bawang putih bubuk(jika ada).
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (royko).
- Anda memerlukan 1/2 sdt garam halus.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 bUah Cabe merah.
- Sediakan 3 siung Bawang putih.
- Anda memerlukan 1/2 siung bawang bombay.
- Anda membutuhkan 1 batang daun bawang.
- Anda membutuhkan 1 potong nanas (potong dadu).
- Anda membutuhkan Saos tomat (secukupnya).
- Anda membutuhkan Saos cabai(secukupnya).
- Siapkan 1 sdm margarin buat menumis.
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan dgn 4 sdm air.
Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer.
Cara membuat Ayam fillet asam manis
- Masukkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam aduk2 ke dalam ayam yg sudah di potong dan biarkan selama 10 menit,lalu masukan tepung terigu atau maizena balurin ke ayam sampai merata, goreng ayam dgn api sedang smp warna keemasan.
- Tumis bumbu halus seperti bawang putih, bombay, smp harum, lalu masukan cabai, saos tomat, saos cabai, nanas,air secukupnya, lalu maizena yg sdh dilarutkan,setelah agak mengental kecilkan api dan masukan ayam filet yg sdh di goreng tadi.
- Taraaaaa...dan ayam filet siap disajikan bersama keluarga tercinta.
Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian. Caranya: * potong fillet ayam. lumuri dng tepung bumbu & tpng beras . kmd goreng smp kering , sisihkan * saosnya : tumis bw pth & bombay smp wangi . masukan irisan wortel . +kan saos tomat , saos inggris , gula , merica , garam . & sdkt air . masak. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya. Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya.