Chicken Egg Roll (ala HokBen).
Anda dapat membuat Chicken Egg Roll (ala HokBen) dengan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Chicken Egg Roll (ala HokBen)
- Anda memerlukan Bahan Kulit :.
- Anda memerlukan 50 gr tepung segitiga.
- Siapkan 2 butir telur ayam.
- Sediakan secukupnya Garam lada.
- Anda membutuhkan 50 ml air.
- Siapkan Bahan Isi :.
- Sediakan 300 gr daging ayam cincang.
- Siapkan 3 siung bawang putih di haluskan.
- Anda membutuhkan 2 putih telur.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Anda memerlukan secukupnya Garam lada.
- Anda membutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
Cara membuat Chicken Egg Roll (ala HokBen)
- Campur + aduk rata bahan kulit sampai licin. Tuang 1 sendok sayur dalam wajan anti lengket, biarkan matang. Sisihkan.
- Campur + aduk rata bahan isi..
- Tuang sekitar 2 sdm isi pada kulit yang di bentangkan. Ratakan selebar kulit.
- Gulung sambil sedikit di padatkan. Bungkus dengan plastik/daun pisang/aluminium foil. Tusuk dgn tusuk gigi di beberapa bagian. Kukus 20-30 menit.
- Setelah matang & di dinginkan, bisa di iris serong. Gulingkan pada sedikit tepung terigu. Goreng dalam minyak panas sedang.
- Angkat & tiriskan setelah matang.