Resep Ayam Fillet Saus Mentega Enak

Ayam Fillet Saus Mentega.

Anda dapat membikin Ayam Fillet Saus Mentega menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Fillet Saus Mentega

1. Anda memerlukan 200 gr Ayam Fillet.
2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris.
3. Sediakan 2 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1 sdm saus tiram.
5. Sediakan 3 sdm mentega.
6. Anda memerlukan Minyak goreng (untuk ayam).
7. Sediakan Air matang (1 gelas).
8. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Siapkan 1 iris jeruk limau.
10. Sediakan Bumbu Halus.
11. Anda membutuhkan 3 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya gula.

Langkah membuat Ayam Fillet Saus Mentega

1. Ayam fillet dibersihkan terlebih dahulu. Balurkan dengan air jeruk nipis dan diamkan selama kurleb 15 menit. Setelah itu cuci bersih lagi..
2. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga berubah warna atau setengah matang. Lalu tiriskan..
3. Panaskan margarin/mentega di wajan, lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan tidak langu. Masukkan bawang bombay, aduk hingga wangi dan masukkan air 1 gelas..
4. Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang tadi. Masukkan per kecap-an yakni kecap manis, kecap tiram dan lada bubuk. Aduk rata hingga air menyerap. Angkat dan sajikan. 💜.