Resep Chicken egg roll ala hokben Lezat

Chicken egg roll ala hokben. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!!

Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri. Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang. Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung. Anda dapat membuat Chicken egg roll ala hokben menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Chicken egg roll ala hokben

1. Anda memerlukan 250 gr daging ayam giling.
2. Anda membutuhkan 2 buah telur.
3. Anda memerlukan 2 buah wortel cincang.
4. Siapkan 1 sdm bubuk bawang putih/bawang putih cincang.
5. Siapkan secukupnya garam.
6. Sediakan secukupnya lada bubuk.
7. Anda memerlukan sedikit saus tiram.
8. Sediakan sedikit minyak wijen.
9. Siapkan sedikit penyedap.
10. Anda membutuhkan 2 sdm tepung terigu.
11. Siapkan 5 sdm tepung maizena.

Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian ditambah dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Bahan yang digunakan gampang banget kamu temui di sekitar rumah.

Cara membuat Chicken egg roll ala hokben

1. Untuk bahan kulit : cairkan 2 sdm tepung terigu dengan air sampai agak encer. jgn terlalu kental. kemudian masukan 1butir telur utuh dan 1 butir kuning telur. kocok kembali sampe tercampur rata. tambahkan garam dan lada sejumput..
2. Siapkan teflon. sy pakai yg diameter 25cm. olesi dengan minyak tipis saja,jgn terlalu banyak. ambil 1 sendok sayur adonan, kemudian dadar merata di atas teflon. setelah matang merata,angkat dinginkan..
3. Bahan filling : siapkan wadah baskom,campurkan daging ayam giling tadi dengan putih telur sisa membuat kulit td. aduk rata,kemudian masukan wortel cincang, bawang putih bubuk, lada,garam,saus tiram dan minyak wijen. terakhir masukan tepung maizena. aduk rata.
4. Note: kalau tidak ada maizena boleh pakai tapioka/kanji tp dikurangi sedikit. takutnya jd keras nanti.
5. Siapkan aluminium foil. tarus kulit dadar diatasnya. kemudian tarus adonan daging diatasnya secara merata ya. bukan menggumpal di tengah seperti kita klo lg bikin lumpia..
6. Lipat sisi kanan kiri. kemudian gulung dr depan terus maju sampai habis..
7. Bungkus kembali dengan aluminium foil. rapatkan sisi kanan kirinya sampai tak ada celah.
8. Kemudian kukus kurang lebih 30menit. sampai matang.
9. Tunggu sampai agak dingin, kemudian buka lapisannya dan potong menyerong..
10. Supaya lebih mirip hoka2 bento, gorengnya dilapisi tepung.
11. Chicken egg roll siap dinikmati.

Fimela.com, Jakarta Anak-anak biasanya paling suka dengan makanan yang digoreng dan berbumbu sedap seperti sosis, nugget dan egg roll. Di salah satu restoran siap saji mungkin sering dijumpai menu egg roll, ternyata bisa lho buat sendiri di rumah dan rasanya tak kalah enak. Berikut ini resep, bahan, dan cara membuat chicken egg roll ala Hokben Cara Membuat Kulit Egg Roll: Campurkan semua bahan kulit, lalu aduk rata sampai menjadi adonan encer. Panaskan teflon dan tuang adonan secukupnya. These Buffalo Chicken Egg Rolls, filled with chicken, carrots, scallions, hot sauce and blue cheese make the perfect appetizer!