Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Variasi cara memasak ayam fillet yang ditumis mentega dengan kuah saus kental dari perpaduan bumbu kecap, saus tiram dan lada hitam ini bisa menjadi. Cara Membuat Tumis Ayam Fillet Kecap Lada Hitam: Tumis bawang bombay dalam wajan yang sudah diberikan mentega dan telah dipanaskan.
Bahan Saus Lada Hitam Lumuri fillet ikan dengan merica dan garam hingga rata.
Tambahkan saus tiram, merica, kecap asin dan kecap manis.
Tambahkan saus tiram saat menumis potongan ayam bersama bumbu lainnya.
Anda dapat memasak Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membikin Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam
- Anda membutuhkan 1/4 ayam fillet.
- Anda memerlukan 4 Sosis.
- Anda membutuhkan 1/2 bawang bombay.
- Anda membutuhkan 2 bawang putih.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Siapkan 3 cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur.
- Anda membutuhkan 1 sdt ladaku.
- Anda membutuhkan 2 sachet saori lada hitam.
- Siapkan Bahan Marinasi ayam.
- Anda membutuhkan 1 Sdm munjung tepung bumbu serbaguna.
- Sediakan 1 sdt ladaku.
- Anda memerlukan Bahan marinasi sosis.
- Anda memerlukan 1 SDM minyak wijen.
- Siapkan 1 SDM Saus tiram.
Aduk rata dan masak sebentar saja, maka Berarti, ayam lada hitam wajib anda coba. Bumbu-bumbu yang dibutuhkan cukup sederhana kok. Misalnya seperti lada hitam tumbuk, kecap inggris, kecap manis, serta garam. Masih punya sedikit sisa saus lada hitam, sisa kemaren waktu masak daging.jadi tadi aku pakai buat bakar sosis aja Pilih sosis yang berkualitas ya teman-teman agar hasilnya enak.
Langkah membuat Ayam fillet dan Sosis Saus lada hitam
- Potong dadu ayam fillet taburi garam dan jeruk nipis diamkan selama 5 menit lalu bilas. Buat marinasi ayam dan diamkan selama 10-15 menit saja.
- Potong sosis menjadi 4 bagian dan buat marinasi sosis diamkan selama 10-15 menit.
- Potong bawang bombay, bawang merah,bawang putih dan cabe rawit.
- Goreng ayam setengah matang saja lalu tiriskan. Dan goreng sosis sampai warna kecoklatan, tiriskan.
- Tumis bawang bawang tadi sampai harum lalu tambahkan ayam dan sosis aduk aduk masukkan Saori lada hitam 2 sachet aduk aduk lagi sampai merata.
- Tambahkan kaldu jamur dan ladaku aduk rata dan sajikan ☺️.
Campur sosis dan semua bumbu, aduk rata. Panggang hingga harum dan sosis agak. Dibumbui dengan saus lada hitam yang kental, sosis bakar buatan kita akan terasa istimewa. Agar sajian lebih terasa istimewa, kamu bisa menuangkan saus lada hitam di atas sosis bakar. Saus lada hitam kental yang gurih dan pedas bakal semakin membuat daging sosis.