Resep Membuat Ayam Fillet Lada Hitam Nikmat

Ayam Fillet Lada Hitam. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep Inilah dia resep membuat sajian enak khas nusantara dengan citarasa internasional, ayam fillet kecap lada hitam. Ingin menikmati sensasi makanan pedas sekaligus hangat?

Membuat ayam lada hitam ini super mudah, saya suka fillet paha yang lembut teksturnya tapi dada ayam pun mantap. Saya hanya membumbui fillet dengan garam dan merica saja dan langsung mengolahnya didalam masakan. Jika ingin bumbu lebih meresap, marinade ayam dengan setengah. Anda dapat memasak Ayam Fillet Lada Hitam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Ayam Fillet Lada Hitam

1. Siapkan dada fillet 1/4kg.
2. Anda memerlukan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 1/2 bawang bombay.
5. Sediakan 3 buah cabe setan.
6. Siapkan tepung serbaguna sasa.
7. Anda membutuhkan secukupnya kaldu jamur.
8. Sediakan secukupnya saos sambal.
9. Anda membutuhkan secukupnya saos tiram.
10. Anda membutuhkan secukupnya kecap manis.
11. Anda memerlukan 1 bungkus lada bubuk.

Siram ayam dengan saus lada hitam dan Ayam Geprek Lada Hitam pun siap untuk disajikan! Aku sendiri biasanya memasak resep ini untuk makan siang Kerenyahan Ayam Geprek Lada Hitam ini juga yang membuatnya disukai semua orang. Semua ini karena penggunaan dua jenis bahan tepung. Rasa ayam fillet akan semakin menggugah selera jika Anda menambahkan sambal matah.

Cara membuat Ayam Fillet Lada Hitam

1. Cuci bersih ayam fillet. potong sesuai selera.
2. Bikin dua adonan tepung adonan basah 7sdm tepung sasa + 14sdm air dingin. adonan kering cukup tepung sasa tanpa campuran apa apa..
3. Lumuri potongan dada ayam dengan adonan basah. kemudian adonan kering. goreng hingga warna kuning keemasan.
4. Iris bawang merah,bawang putih, cabe dan bawang bombay.
5. Tumis bumbu iris tersebut. tambahkan saos tiram. saos sambal. kecap manis.kaldu jamur. dan lada bubuk. beri sedikir air.
6. Masukan ayam goreng tepung yg telah digoreng diawal td. icip rasa. tunggu hingga air surut..

Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin Setelah itu, tambahkan potongan ayam, lada hitam, garam, gula, kecap manis, dan saus tiram. Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan.