Ayam Fillet Balado.
Anda dapat memasak Ayam Fillet Balado menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Seperti ini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Fillet Balado
- Sediakan 1/2 kg fillet dada ayam.
- Anda membutuhkan Gula.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Anda membutuhkan Air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Anda memerlukan Bumbu marinasi ayam:.
- Anda membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Garam.
- Anda membutuhkan Bumbu balado:.
- Anda memerlukan 7 bawang merah kecil.
- Anda memerlukan 2 bawang putih besar.
- Anda membutuhkan 2 cabe merah besar.
- Anda membutuhkan 3 cabe rawit setan.
- Anda memerlukan 1/2 tomat.
- Anda memerlukan Garam.
Langkah membuat Ayam Fillet Balado
- Daging ayam terlebih dahulu di marinasi kemudian direbus menggunakan api kecil sampai setengah matang. Kemudian tiriskan..
- Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis hingga wangi..
- Tambahkan air biarkan sampai agak mendidih. Kemudian tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasanya..
- Jika rasa sudah pas. Masukkan daging ayam. Aduk2 dan biarkan sampai air meresap..