Chiken egg roll ala hokben. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Resep Egg Chicken Roll ala Hokben Gampang Banget!!
Egg chicken roll ala gerai cepat saji Jepang ternyata tidak sulit untuk dimasak sendiri.
Mirip dengan rolade, sajian ini menggunakan daging ayam giling yang dibungkus dan digulung kulit dadar telur, lalu dikukus hingga matang.
Bedanya, jika rolade digoreng pan-fried dengan sedikit minyak atau langsung.
Anda dapat membuat Chiken egg roll ala hokben menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membikinnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Chiken egg roll ala hokben
- Anda memerlukan Bahan isi :.
- Anda membutuhkan 500 gr dada ayam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir putih telur.
- Sediakan 1 sdm Maizena.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Anda memerlukan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan Bahan kulit :.
- Siapkan 3 butir telur.
- Anda membutuhkan 2 kuning telur sisa bahan isi.
- Anda memerlukan 1 gelas air / 150ml.
- Anda membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Anda memerlukan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan Sedikit minyak goreng.
- Anda memerlukan Daun pisang / alumunium foil.
Egg Chicken Roll yang telah digoreng dapat dinikmati bersama nasi putih hangat, saus tomat, dan salad ala HokBen yang terbuat dari campuran wortel dan kol yang diiris seperti korek api kemudian ditambah dengan mayonaise, gula pasir, dan sedikit perasan jeruk nipis. Chicken Egg Roll ini adalah salah satu menu yang paling saya suka di Hokben. Ternyata, cara membuatnya juga ngga susah lho! Bahan yang digunakan gampang banget kamu temui di sekitar rumah.
Langkah membuat Chiken egg roll ala hokben
- Pisahkan daging dari tulangnya, lebih praktis pakai ayam fillet.
- Blender semua bahan isi sampai lembut, jika sudah simpan di kulkas.
- Campurkan bahan kulit, lalu aduk sampai rata.
- Panas kan wajan tuangkan adonan 1 sendok sayur, tunggu sampai adonan matang lalu angkat, ulangi sampai adonan habis.
- Letakan daun pisang lalu letakan adonan kulit lalu di atasnya adonan isi gulung telur lalu gulung daun pisang, ulangi sampai adonan habis.
- Kukus kurang lebih 20menit.
- Jika sudah dikukus,dingin kan lalu potong sesuai selera dan goreng deh.
Fimela.com, Jakarta Anak-anak biasanya paling suka dengan makanan yang digoreng dan berbumbu sedap seperti sosis, nugget dan egg roll. Di salah satu restoran siap saji mungkin sering dijumpai menu egg roll, ternyata bisa lho buat sendiri di rumah dan rasanya tak kalah enak. Berikut ini resep, bahan, dan cara membuat chicken egg roll ala Hokben Cara Membuat Kulit Egg Roll: Campurkan semua bahan kulit, lalu aduk rata sampai menjadi adonan encer. Panaskan teflon dan tuang adonan secukupnya. These Buffalo Chicken Egg Rolls, filled with chicken, carrots, scallions, hot sauce and blue cheese make the perfect appetizer!