Cara Memasak Ayam fillet tepung saos lada hitam Mantap

Ayam fillet tepung saos lada hitam. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan.

Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera. Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat. Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih bisa menikmatinya. Anda dapat membikin Ayam fillet tepung saos lada hitam dengan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak Ayam fillet tepung saos lada hitam

1. Anda memerlukan 1/4 daging ayam fillet.
2. Siapkan 1 bawang bombay.
3. Anda membutuhkan 5 bawang putih (cincang).
4. Anda membutuhkan 2 saori saos lada hitam.
5. Siapkan 1/2 sdt merica.
6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
7. Anda memerlukan 1 sdt kecap asin.
8. Siapkan 2 sachet tepung ayam goreng serbaguna.
9. Siapkan 1 gelas air.

Berbeda dari lada putih, lada hitam butirannya sedikit lebih besar dan warnanya hitam. Rasanya pedas dengan aroma yang lebih tajam. Pada resep ayam lada hitam, rempah-rempah yang dikenal juga dengan nama sahang ini menjadi bumbu wajib yang tak boleh ditinggalkan. Potong Lalu balir ayam ke dlm tepung.

Langkah membuat Ayam fillet tepung saos lada hitam

1. Siapkan 2 sachet tepung serbaguna. 1 untuk tepung basah, 1 untuk tepung keringnya. Goreng hingga menguning..
2. Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum. Masukkan bumbu-bumbu lain. Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih..
3. Masukkan ayam fillet aduk sebentar sampai rata. Siap disajikan dengan taburan wijen.

Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Saus Lada Hitam Lumuri fillet ikan dengan merica dan garam hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Saus Lada Hitam Balur sayap ayam dengan tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder.