Chicken Egg Roll ala Hokben 😊😉.
Anda dapat membikin Chicken Egg Roll ala Hokben 😊😉 menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Chicken Egg Roll ala Hokben 😊😉
- Anda membutuhkan Bahan adonan ayam :.
- Siapkan 250 gr daging dada fillet, cuci bersih, blender halus.
- Sediakan 2 siung bawang putih kecil ulek halus.
- Anda memerlukan 1 butir putih telor.
- Anda memerlukan 1/2 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 sdm tapioka.
- Anda membutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan secuil garam (tes rasa).
- Siapkan secuil gula pasir (tes rasa).
- Sediakan Bahan adonan kulit :.
- Anda membutuhkan 1.5 butir telor.
- Siapkan 1 kuning telor.
- Sediakan 75 ml air.
- Anda membutuhkan 2 sdm terigu.
- Anda memerlukan 1/2 sdm maizena.
- Anda memerlukan 1/2 sdm minyak goreng (resep asli mentega cair).
- Anda memerlukan 1/4 sdt garam halus.
Cara membuat Chicken Egg Roll ala Hokben 😊😉
- Adonan isi (adonan ayam) Campur semua bahan adonan isi, tes rasa. Sisihkan..
- Adonan kulit : Campur semua bahan kulit aduk rata, panaskan teflon, tuang 1 sendok sayur adonan kulit, ratakan tunggu sampai matang. Sisihkan, ulangi sampai adonan habis.
- Ambil selembar kulit, isi dengan adonan ayam, ratakan, lalu gulung. Lakukan sampai adonan habis (saya jadi 5 egg roll).
- Kukus selama 15 menit, biarkan dingin, lalu potong2, goreng.
- Sajikan dengan saus.