Resep Ayam Fillet Saus Tiram Mantap

Ayam Fillet Saus Tiram.

Anda dapat memasak Ayam Fillet Saus Tiram dengan 16 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Fillet Saus Tiram

1. Siapkan 500 gr ayam dada fillet potong dadu.
2. Anda membutuhkan Bumbu Ayam Tepung.
3. Siapkan Secukupnya tepung bumbu sasa kentucky.
4. Anda memerlukan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
5. Siapkan 1/2 sdm chili flakes / bon cabe.
6. Anda membutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
7. Anda memerlukan Bumbu Tiram.
8. Anda membutuhkan 3 sdm saus tiram / oyster sauce.
9. Anda memerlukan 5 siung bawang putih rajah kasar.
10. Sediakan 5 siung bawang merah iris.
11. Siapkan 2 buau cabe merah keriting potong serong.
12. Anda membutuhkan 2 buah cabe hijau besar potong serong.
13. Sediakan 1/2 sdt lada.
14. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
15. Sediakan Secukupnya lada hitam.
16. Siapkan Secukupnya air.

Langkah membuat Ayam Fillet Saus Tiram

1. Campur seluruh “Bumbu Ayam Tepung” dengan air dingin buat sedikit kental, lalu masukan potongan ayam fillet dana duk rata sehingga tertutupi oleh tepung basah..
2. Goreng ayam tepung dalam minyak panas hingga kecoklatan, sisihkan..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukan cabe merah dan cabe hijau, masak masak hingga harum.
4. Masukan 3 sdm saus tiram, beri sedikit air bumbui dengan lada, lada hitam dan kaldu ayam. Koreksi rasa.
5. Terakhir masukan ayam tepung, masak sebentar saja, lalu angkat, dan ayam fillet saus tiram siap disajikan.