Ayam Fillet Saus Tiram. Ayam Fillet saus tiram. intan permatasari. Загрузка. Goreng ayam dengan api kecil, hingga berwarna coklat keemasan, tiriskan. Iris halus bawang putih dan bawang bombai.
Saus tiram termasuk salah satu saus 'andalan' pada masakan khas Tionghoa.
Tambahkan saus tiram saat menumis potongan ayam bersama bumbu Agar punya inovasi, anda bisa menambahkan saus lemon pada ayam goreng fillet.
Saus lemon membuat ayam yang gurih terasa segar sekaligus manis.
Anda dapat membuat Ayam Fillet Saus Tiram menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Fillet Saus Tiram
- Anda membutuhkan 1/2 kg dada ayam fillet.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Anda memerlukan 5 bh cabai hijau besar.
- Anda membutuhkan 7 bh cabai rawit.
- Anda memerlukan 1/2 bh tomat.
- Anda memerlukan 1 sachet saus tiram.
- Anda memerlukan 100 ml Susu uht.
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Anda membutuhkan Lada bubuk.
- Anda membutuhkan Kecap.
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Anda memerlukan Kaldu jamur.
Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya! Ayam potong dengan rasa pedas saus tiram bikin lidah ketagihan.
Cara membuat Ayam Fillet Saus Tiram
- Cuci n potong dadu ayam.. marinasi dg susu uht + garam + lada.. selama 15 menit...
- Siapkan tepung terigu + garam + lada.. masukkan ayam yg telah d marinasi (setelah di tiriskan).. aduk rata...
- Panaskan minyak.. lalu goreng ayam hingga kecoklatan.. angkat...
- Tumis bumbu, bawang + cabai + tomat.. tambahkan saus tiram, kecap, lada, gula, garam, kaldu jamur.. aduk rata.. masukkan ayam.. aduk hingga merata.. koreksi rasa...
- Sajikan 💛.
Ayam balut saus tiram, rasanya sunngu lezat, Anda bisa membuatnya untuk disantap bersama keluarga. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Tidak sulit bukan mencoba resep mie ayam jamur saus tiram ini? Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Mudah diperoleh, harga bersahabat, dan bisa diolah ke berbagai sajian boleh jadi sederet alasan di balik penggunaan dada ayam sebagai menu pengendali berat badan.