Resep Ayam Fillet Bumbu Kecap Mantap

Ayam Fillet Bumbu Kecap.

Anda dapat membikin Ayam Fillet Bumbu Kecap dengan 10 bahan dan 5 langkah. Seperti ini cara membikinnya.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membikin Ayam Fillet Bumbu Kecap

1. Siapkan 1 kg ayam fillet.
2. Anda memerlukan 100 gr Tepung bumbu serba guna.
3. Anda memerlukan 100 gr Terigu.
4. Anda memerlukan Bahan saus.
5. Siapkan 3 bawang putih cincang.
6. Siapkan 3 bawang merah cincang.
7. Sediakan 1 buah tomat.
8. Sediakan secukupnya Kecap.
9. Anda membutuhkan Garam dan lada bubuk.
10. Anda membutuhkan 1 sdm maizena larutkan dgn 50 ml air.

Langkah membuat Ayam Fillet Bumbu Kecap

1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Kecil tebal atau tipis lebar..
2. Baluri dengan campuran tepung bumbu serbaguna dan terigu tambahkan sedikit garam/kaldu. Cara mencampurkannya diawur2 ayamnya didalam tepung.Biarkan bbrp saat hingga tepung meresap sambil cincang bumbu..
3. Setelah terlihat daging ayam agak melekat,awur2 lagi dengan tepung sehingga tidak terlalu lengket satu sama lain tp tdk terlalu bertepung..
4. Masukkan dalam minya panas 1-1. Harus 1-1 agar hasilnya cantik..
5. Tumis bumbu cincang masukkan tomat. Kemudian daging ayam yg sudah digoreng, aduk rata, tunggu hingga kecap mengeluarkan aroma digoreng baru tambahkan larutan maizena. Tambahkan garam,lada.Koreksi rasa. Selesai.