Resep Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis Enak

Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis.

Anda dapat membikin Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis

1. Siapkan Ayam fillet 250 gr.
2. Anda memerlukan 250 gr Kembang kol.
3. Anda membutuhkan 5 siung Bawang merah.
4. Siapkan 3 siung Bawang putih.
5. Anda membutuhkan 4 Cabe merah keriting.
6. Anda memerlukan 3 Cabe rawit merah.
7. Siapkan 1 sdm saos sambal.
8. Anda memerlukan 1 bks Saori Ayam Mentega.
9. Anda memerlukan 1 sdt kecap manis.
10. Siapkan 1 sdt saos tiram.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Anda memerlukan secukupnya Royco.
13. Siapkan secukupnya Minyak.
14. Siapkan secukupnya Air.
15. Siapkan Bahan Adonan.
16. Anda memerlukan 3 sdm tepung maizena.
17. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas.
18. Anda memerlukan 1 siung bawang putih (haluskan).
19. Anda membutuhkan 1 sdt royco.
20. Sediakan 1 sdt garam.
21. Siapkan 1 sdt lada.
22. Anda membutuhkan Bumbu Marinasi Ayam.
23. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan).
24. Anda memerlukan secukupnya Garam.
25. Anda memerlukan secukupnya Lada hitam.

Cara membuat Fillet Ayam Kembang Kol Crispy Pedas Manis

1. Potong ayam fillet sesuai selera (boleh potong dadu dsb) lalu masukkan ke dalam bumbu marinasi, aduk merata, diamkan selama minimal 15 menit. Lalu goreng.
2. Masukkan kembang kol ke kocokan telur lalu gulingkan di tepung maizena yang sudah dibumbui, goreng kering.
3. Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe, lalu dioseng sampai harum.
4. Masukkan saos sambal, saos tiram, kecap manis, saori ayam mentega, royco, garam lalu tuang air secukupnya.
5. Masukkan ayam, aduk merata sampai mengental. Tes rasa.
6. Masukkan kembang kol crispy. Selesai.