Resep Membuat Fillet ayam  saus asam manis Lezat

Resep ayam lengkap untuk ide memasak anda

Fillet ayam  saus asam manis. Resep chicken fillet saus asam manis yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara bikin masakan ayam fillet pedas dengan kuah kental. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis yang Lezat siap dihidangkan. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran Sajikan sebagai siraman atau campuran dengan berbagai masakan seafood, udang, ikan, ikan fillet, kerang baik kerang darah dan kerang hijau, cumi.

Fillet ayam  saus asam manis Jika menggunakan ayam fillet Ayam katsu saus asam manis ini akan lebih nikmat disajikan dengan kentang goreng atau. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis. Cara Membuat Chicken Fillet Asam Manis Sederhana. Anda dapat memasak Fillet ayam  saus asam manis dengan 19 bahan dan 10 langkah. Seperti ini cara membuatnya.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Fillet ayam  saus asam manis

  1. Siapkan Bahan bahan membuat fillet ayam :.
  2. Siapkan 400 gram dada ayam fillet tipis.
  3. Sediakan 1 siung bawang putih cincang halus.
  4. Sediakan Secukupnya garam.
  5. Sediakan Bahan saus asam manis.
  6. Anda memerlukan 150 gram nanas matang.
  7. Sediakan 2 bungkus kecil saos ABC sambal pedas.
  8. Siapkan 1/4 bagian bawang bombai cincang kasar.
  9. Anda membutuhkan 4 siung bawang putih geprek agak hancur.
  10. Anda memerlukan 3 sendok makan margarine utk menumis.
  11. Anda membutuhkan 180 ml air.
  12. Sediakan 1 batang seledri.
  13. Sediakan 1 batang daun bawang.
  14. Anda membutuhkan 1 sendok makan gula pasir.
  15. Sediakan secukupnya Garam.
  16. Anda memerlukan Bahan utk fillet goreng.
  17. Sediakan 200 grm tepung sajiku bumbu serba guna.
  18. Anda memerlukan 1 butir telur ayam.
  19. Siapkan secukupnya Minyak utk menggoreng.

Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis? Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe. Berikut resep yang bisa kamu contek. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.

Cara membuat Fillet ayam  saus asam manis

  1. Ambil potongan fillet, lumuri garam dan beri bawang putih cincang. Marinasi dalam kulkas selama 2 jam. Sisihkan.
  2. Membuat saus. Siapkan semua bahan seperti digambar..
  3. Panaskan teflon diatas kompor. Beri 3 sendok margarine. Biarkan meleleh kemudian masukkan bawang putih geprek, tumis sampai berubah warna. Kemudian masukkan bawang bombay. Tumis sampai bawang bombai layu dan wangi..
  4. Masukkan 180 ml air dan dilanjutkan dgn saos ABC. Biarkan mendidih..
  5. Beri 1 sendok makan gula pasir.
  6. Masukkan nanas dan masak sampai kuah agak mengental..
  7. Masukkan seledri dan daun bawang. Tunggu 5 menit sampai daun layu. Matikan api sisihkan..
  8. Siapkan telur kocok beri 1 sendok makan tepung sajiku..
  9. Celupkan ayam ke dalam telur lalu baluri dgn tepung kering. Jika suka krispi lakukan berulang sampai fillet tebal. Saya cukup 1 x saja. Setelah semua selesai. Masukkan ayam ke freezer diamkan 1 jam sebelum digoreng..
  10. Setelah 1 jam keluarkan ayam lalu goreng dalam minyak yg agak banyak sampai berwarna keemasan. Setelah mateng beri saus asam manis yg sudah dimasak. Selamat mencoba..

Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap. Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite deh. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah.