Ayam filet sambal petai.
Anda dapat membuat Ayam filet sambal petai menggunakan 11 bahan dan 2 langkah. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam filet sambal petai
- Anda memerlukan 1/2 kg ayam filet pot tipis.
- Anda membutuhkan 2 papan petai.
- Anda memerlukan 25 pcs cabe.
- Anda memerlukan 10 btr bawang putih.
- Anda memerlukan air asam kanji atau jeruk nipis.
- Anda memerlukan bumbu penyedap.
- Siapkan minyak goreng.
- Sediakan tepung bumbu.
- Anda memerlukan bawang daun.
- Anda memerlukan bumbu halus.
- Siapkan cabe dan bawang putih.
Langkah membuat Ayam filet sambal petai
- Ayam filet yg sudh di cuci bersih masukan kedlm air lalu gulirkan ketepung bumbu lakukan dua kali penepungan dsn goreng hingga kecoklatan.angkat tiriskan.
- Bumbu halus tumis hingga harum masukan petai yg sudh di kupas dsn belah jd dua, tambahkan air 1 gelas tuang air asam,tambah gula dsn penyedap rasa,koreksi rasa setelah mendidih siram filet crispy dan taburi dengan cabe dan daun bawang.